Cocinero de Línea — Cocina Internacional a Bordo

Descripción

Buscamos cocineros de línea para cocina internacional a bordo, preparando menús variados para tripulación y huéspedes en un ambiente de alto volumen.

Funciones del puesto

• Preparación de platos según recetario estándar de la línea
• Manejo de estación de cocina asignada
• Cumplimiento de normas de higiene HACCP
• Control de porciones y desperdicio
• Apoyo en inventario de cocina

Requisitos

• Experiencia previa en cocina profesional
• Formación culinaria (deseable, no excluyente)
• Capacidad de trabajo bajo presión
• Disponibilidad de contrato embarcado

Beneficios

• Alojamiento y alimentación a bordo incluidos
• Uniforme y utensilios proporcionados
• Ambiente de cocina multicultural
• Posibilidad de ascenso a sous chef

Proceso de aplicación

1. 1Evaluación inicial y validación de tu perfil marítimo
2. 2Entrevista con la línea de cruceros (virtual)
3. 3Examen médico marítimo y documentos STCW si aplica
4. 4Firma de contrato y visa de tripulante (C1/D)
5. 5Embarque y proceso de inducción a bordo